ロシアの綺麗な海で育った大粒で旨味の強いおいしいシジミを生きたままギュッと冷凍しました。

ロシアのきれいな海で捕れた新鮮なシジミを、冷凍してお届けします。
きれいな湖で獲れたシジミは、粒が大きく、機能性アミノ酸の数値が高いのが特徴です。
★大きさは、一般的な宍道湖産の1.75倍です。

〈産地〉
ロシア日本海対岸ウラジオストックからポシェット周辺宍道湖・中海と似た海岸で、真水と海水が入り込む汽水湖の地形があり、シジミなど貝類が豊富に育ち漁獲されています。